I premiärprogrammet besöks Grebbestad i Bohuslän, ett fiskesamhälle som framför allt är känt som hemmahamn för räk- och kräftfiskare. Fokus ligger på räkan, hur den lever, hur den fiskas och hur man kan använda den. Tom lagar en havtornsmarinerade ostron, räksoppa med havsrimmad sejrygg, och en chokladterrin till dessert. Vi får dessutom följa med Alexandra till Sveriges enda ostronodling. Avsnitt 1 av 6
- Tom Sjöstedt
- Alexandra Pascalidou
Havets mat sänds på TV8
Bli först att kommentera