Del 6 av 8. Sichuanpeppar. Få smaker gör en så förvånad som första gången man upplever kittlingen från sichuanpeppar. Denna krydda utgör grunden för en stor del av Kinas matlagning. Sichuanpeppar har också gjort att Zou Zhongying kunnat flytta hem till sin by igen och skaffa sig ett helt nytt liv. Programledare: Fredrik Önnevall. Även i SVT1 7/12, SVT1 8/12, SVT1 9/12, SVT24 11/12 och SVT1 13/12. Textat sid. 199. HD. Visas i SVT Play.
Kinas mat sänds på SVT1
Bli först att kommentera