Etikett: Gordon Ramsays köksskola

Gordon fortsätter sin matlagningskurs genom att visa hur man tillagar mat inför speciella evenemang. På menyn står bland annat lamm fyllt med spenat och pinjenötter, vietnamesiska vårrullar samt läcker havsabborre fylld med fänkål, citron och kapris. Del 10:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8

Gordon fortsätter sin matlagningskurs med att tillaga rätter som passar perfekt till att äta framför tv:n. Recepten inkluderar en läcker pastarätt med svamp och purjolök, samt majsfritters med yoghurtdip. Gordon ger dessutom goda råd om hur man köper pasta på bästa sätt. Del 9:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8

Gordon visar hur man tillagar en fantastisk brunch. På menyn står bland annat hans oemotståndliga kryddpannkakor, en enkel men läcker frittata samt en idiotsäker soufflé med tre olika sorters ost. Del 8:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8

Gordon Ramsay lär oss mer om mat som tillagas över längre tid – ”slow cooking”. Bland recepten ser vi Gordons extremt möra grisstek med fänkål. Gordon ger också tips om vilka köttstycken som passar bäst för långsam matlagning. Del 7:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8

I detta avsnitt fokuserar Gordon Ramsay på bakning. Recepten inkluderar focaccia med oliver, tomater och rosmarin, tunnbröd med citron, timjan och ricotta, samt en fantastisk kaka med färsk ingefära. Del 6:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8

I seriens första avsnitt visar Gordon hur man lagar mat med självförtroende. Recepten inkluderar fläskkotletter med sötsur paprika och stekta kammusslor med äppelsallad. Gordon tipsar även om hur du håller dina knivar vassa. Del 1:10

  • Gordon Ramsay

Gordon Ramsays köksskola sänds på TV8