Etikett: Hemma hos Jamie

Jamie Oliver gör grönsaksinläggningar och pickles. Utifrån en enkel lag konserverar han zucchini och äggplanta med färska örter. Han gör egen tomatketchup som han serverar till stek och egna pommes frites, tillagade på grillen. Det blir också varma smörgåsar med chili-chutney och grillad ost.

  • Jamie Oliver

Hemma hos Jamie sänds på Sjuan

Jamie skördar olika kålsorter och lagar mat med grönkål, blomkål, broccoli och kålrabbi. Trädgårdsmästaren Brian lär Jamie att många av grönsakerna i trädgården går utmärkt att äta råa.(n)

  • Jamie Oliver

Hemma hos Jamie sänds på Sjuan

Jamie Oliver skördar bönor i ösregn och lagar sedan tre rätter med bönor som huvudingrediens. Han använder färgglada störbönor i en gryta och borlottibönor samt marinerade trädgårdsbönor i två andra rätter.(n)

  • Jamie Oliver

Hemma hos Jamie sänds på Sjuan

Del 7 av 13. Jamie gör en marinad och plockar fram grillen. Allting går att grilla, från skaldjur, lamm och kyckling till grönsaker. Han demonstrerar några enkla regler och tekniker som ger en garanterat lyckad grillning.Hemma hos Jamie sänds på…

Del 6 av 13. Huvudingrediensen i dagens program är morötter. Jamie Oliver lagar fläskkotletter med rostade morötter och betor. Han ugnsrostar också rödbetor i folie som han serverar till nötkött med en kesodressing.Hemma hos Jamie sänds på TV…