Jamie upptäcker – E05/6

Del 5 av 6. Jamie besöker franska Pyrenéerna för att ta del av matkulturen. Bönderna i trakten är inte speciellt rika men de äter som kungar. Jamie ger sig ut på tryffeljakt med en tryffelgris och jagar vildsvin med hund. Han tillagar bland annat roquefort-sallad, tryffelomelett och klassisk tarte tatin.

Jamie upptäcker sänds på Sjuan

Bli först att kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *