För länge sedan, i Abergavenny i Wales, var restaurangen The Walnut Tree Inn förärad flera stjärnor i michelinguiden och vida känd över hela Storbritannien. Men när Gordon Ramsey gör sitt intåg befinner sig den forna gourmetinrättningen i ka…
Etikett: Den elake kocken
I Yorkshire i norra England ligger Bonapartes, en restaurang som drivs av 21-årige kocken Tim. Övertygad om att han specialiserat sig på gourmetmat har han ambitionen att bli TV-kock och öppna egna restauranger i London, Paris och New York. En vanf…
LA GONDOLA La Gondola – a hotel and restaurant in Derby – strikes Gordon as being stuck in the past, and indeed its glory days were back in the 1970s. The challenge is to haul the staff, decor and cuisine into the 21st century and once again fill the d…
Vid första anblick ser restarangen Oscars inget annat än idyllisk ut: en familjedriven pub på landsbyggden. I själva verket förlorar den flera tusen pund i veckan, ägaren Maura grälar med personalen och den slarvigt lagade maten är under all kr…